05 Août 2017

Balade en Beaujolais : Dégustations dans les vignes (Déjeuner inclus) - Langue Française

8h30 / 9h00 - 15 participants maximum
290 € TTC /personne



Une journée dégustation en balade dans « Les Crus du Beaujolais » : dégustation dans les vignes ! (déjeuner inclus)



Non, le Beaujolais ne se résume pas seulement à cet évènement festif annuel qu'est la sortie primeur du « Beaujolais Nouveau » ! C'est un vignoble haut en couleur, aux paysages vallonnés, aux vues panoramiques époustouflantes. Le Beaujolais est d'une telle diversité géologique qu'il produit une dizaine de « Crus » tous très différents, chacun avec ses subtilités et méritent fortement de s'y intéresser, de découvrir ce vignoble et d'essayer de percer les mystères de ce grand cépage . . . le Gamay !

 

Les liens entre la Maison Joseph Drouhin et le Beaujolais sont historiques ; Maurice Drouhin, dès 1920, commercialisait déjà ces vins. Aujourd'hui, la 4ème génération de la Famille renforce sa présence en Beaujolais, depuis le millésime 2014, grâce à un partenariat très étroit avec le Domaine Viticole des Hospices de Belleville. Nous serions très enchantés de vous faire découvrir cette belle région viticole aux belles « pierres dorées ».

 

Dégustez un « Fleurie » devant « La Madonne », un « Brouilly » tout en haut du « Mont », ou encore contempler le « Py » un verre de « Morgon » à la main . . . c'est peut être ça la belle vie ? !


Donnons nous rendez vous entre 8h30 et 9h00 à Beaune pour partir, en Van et/ou minibus confortable, à la découverte du Beaujolais, en balade entre les « Crus ». Il s'agira d'une véritable promenade sensorielle, véritable « lecture de paysage », avec arrêt-dégustation dans les vignes mêmes de leurs appellations.

 

Nous ferons un arrêt «néolithique » à la limite sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais, juste avant de rentrer en terre « Beaujolaise » afin de bien comprendre la « cassure » entre ces 2 vignobles.  

En serpentant dans les « Crus » aux noms emblématiques nous nous arrêterons pour déguster des vins sur l'aire même de leurs appellations.  

Le déjeuner se prendra « en hauteur » avec un menu typiquement local.  

En milieu d'après-midi il est incontournable de s'arrêter voir, enfin, ce lieu chargé d'histoire, très mystérieux, les « Hospices de Belleville », fondé en 1733 pour accueillir les « pôvres ».  

De retour à Beaune, en fin de journée, nous prendrons, tous ensemble, le  « verre de l'amitié » en guise de . . . au revoir . . . dans nos caves historiques du XIIIème siècle qui s'étendent sur près d'un hectare.  

Sur la journée, entre les 4 arrêts-dégustations dans les vignes et le déjeuner de midi, nous aurons dégusté 2 vins blancs du Mâconnais et 5 vins rouges issus de divers Crus du Beaujolais.


Au programme:  


8h30 / 9h00         accueil dans nos caves, à Beaune, Place du Général Leclerc

9h00                   départ en Van et / ou minibus pour la Bourgogne sud et le Beaujolais

13h00                           déjeuner

14h30                           départ pour d'autres Crus

16h00                           Hôtel-Dieu des Hospices de Belleville

17h30                 verre de l'amitié dans nos caves historiques du 13ème du centre-ville de Beaune

18h00                 Fin


Informations pratiques:


-  Date : 5 août 2017 - 8h30

-  Sur réservation uniquement (15 participants maximum) avant le 10 juillet 2017

-  Durée : la journée

-  Langue : Français

- Le tarif inclus le transport, les vins dégustés, la visite des « Hospices de Belleville » et le déjeuner du midi.

- Le règlement devra intervenir en totalité à la réservation.

- Nous ne saurions être tenu responsable d'une météorologie difficile le jour de l'évènement qui nous obligerait parfois à rester à l'abri dans le minibus.

- Bien que nous ne ferons pas énormément de distance, prévoyez tout de même des chaussures adaptées aux chemins de vignes.

- En fonction des prévisions météorologiques, pensez à vous équiper de vêtements de pluie, chapeaux, casquettes, lunettes de soleil, crème solaire . . .

-  Merci de nous faire part de toute allergie alimentaire en prévision du déjeuner.

- Nous vous remercions d'être ponctuel à l'heure de départ afin de ne pas bouleverser l'organisation de la journée et par respect face aux autres participants.

-  Pour réserver, ou pour de plus amples informations, veuillez contacter Raphael FEBVRET en cliquant ici      

 










































L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.